Sdílejte článek z magazínu
Zadejte e-mailovou adresu toho, komu chcete článek poslat. Nakonec napište své jméno, ať dotyčný ví, kdo mu článek zasílá.
Článek už putuje dál, děkujeme za sdílení.

Mrkvový dort zdravě

Mrkvový dort zdravě Upečte mrkvový dost zdravěji.
Hana Bartušková
5,0 5
2

Přejít na sekci článku:

Jako dort nebo jako koláč?

Jako dort nebo jako koláč? zdroj: biooo.cz

Mrkvový dort můžete samozřejmě připravit tradičně jako dort. Takže ve vysoké formě. Množství v receptu vám vystačí spíš na menší formu. Po upečení dort rozkrojte, namažte krémem, složte znovu dohromady a pomažte krémem kolem dokola. A nebo dort upečte spíš jako koláč, takže ve větší formě. Po upečení vyklopte a potřete krémem.

A jaký krém na mrkvový dort? Tak na ten jedině tvarohový. Nebo ze zakysané smetany. A nebo z mascarpone:

250 g mascarpone

2 lžičky hnědého cukru

1 lžička javorového sirupu

2 lžíce másla

Máslo utřete s cukrem do klasického máslového krému, přidejte javorový sirup a mascarpone a pořádně našlehejte. Potřete mrkvový dort, posypte skořicí nebo čokoládou a nechte ztuhnout. Mňam.