Co takto si pro změnu upéct něco zdravého? Bez mouky. Bez průmyslově ztužených tuků. Můžete vlastně i bez cukru. A místo toho s antioxidačním kakaem a kakaovým máslem, se sladkým ovocem a přírodním sirupem a taky s výživnými vločkami a s...

Přišel k nám z Francie. Přišel plný karamelu, šťavnatých jablek a s vláčným těstem. Tarte Tatin. Česky mu trošku popisně říkáme obrácený koláč, to protože se vlastně peče obráceně, ovocem dolů. Do původního receptu patří jenom cukr, jabl...

I když se marmelády a džemy jeví jako veskrze zdravé ovocné dobroty, není tomu tak. Běžně jsou tvořeny přidaným cukrem a to minimálně z poloviny, želírovací složkou, která bývá složena z deseti a více složek, které nejsou zdravé. A až pa...

Už jste byli letos na borůvkách? Že ještě ne? Tak je nejvyšší doba to napravit. Sice to v lese vypadá, že není úplně nejsilnější borůvkové léto, ale i tak borůvky rostou a jsou krásné. Velké, tmavě modré, šťavnatě sladké a tak letní. Se ...