Čas zavařování je tady!
Zdravé potraviny
Autor:
Redakce BIOOO.CZ
Podzim už udeřil naplno a s ním je spojená spousta věcí. Jednak se musíme náležitě oblékat, protože venkovní teploty už mívají jednociferné hodnoty, ale také to znamená, že musíme nějak naložit s podzimní úrodou na našich zahradách. Mezi tradiční metody patří zavařování, sušení, mražení a kvašení. No a na ně se dnes společně podíváme, stejně jako na to, jakých potravin se týkají.