zdroj: Shutterstock
Každý rodič to asi zná. Když přijde na sestavování menu pro děti, umějí být ti roztomilí drobečci někdy dost vybíraví. A to platí dvojnásobně, když jde o něco zdravého. Proto se dnes společně podíváme na několik zábavných receptů a tipů na zdravé svačinky, které Vaše dítě natolik oslní, že si ani nevšimne, že je na nich něco zdravého.
Koktejl i pro nejmenší
Pokud do svého dítěte chcete dostat nějaké vitamíny, ale ovoce a zelenina v jejich přirozeném stavu mu nejedou, je ideální sáhnout po nějakém smoothie. To má tu výhodu, že do něj můžete dát poměrně hodně ovoce (případně zeleniny) a dítě si toho ani nevšimne. Navíc, i když je smoothie tekuté, dokáže poměrně dobře zasytit. Zde máte nápad na jedno chuťově moc dobré a barevně lákavé!
Co budeme potřebovat:
- 1 banán
- hrst jahod
- pár borůvek (pokud chcete)
- 2-3 lžíce bílého jogurtu
- agávový sirup nebo jiné sladidlo dle vlastního výběru
Co se postupu týče, jde jen o to, vše naházet do mixéru a nechat mixovat, dokud Vám nevznikne hladká tekutá směs bez kousíčků ovoce. Smoothie má díky jogurtu plno bílkovin a v tomto případě by výsledné smoothie mělo mít i narůžovělou barvu, což by mělo zaujmout i malé odpůrce ovoce.
Slané jednohubky
Dalším tipem, co můžete připravit svým dětem třeba k svačině, jsou jednohubky. Ty jsou velmi snadné na přípravu i na následnou konzumaci. A zrovna v případě jednohubek se dá použít naprosto cokoliv, fantazii se meze nekladou. A pokud Vám děti nechtějí jíst klasické sendviče nebo obložené chleby, jednohubky mohou být pomocníkem, jak jim jídlo zprostředkovat hravou formou.
Co budeme potřebovat:
- celozrnný chleba
- sýr
- šunku
- okurku
- rajče
- černé olivy
Začneme tím, že si vykrájíme z celozrnného chleba menší kolečka, která poslouží jako základ našich jednohubek. Na podobně velká kolečka si naporcujeme i plátky sýra a šunky. Okurku nakrájíme na tenká kolečka, olivy také a rajče na měsíčky. Když máme všechny suroviny takto připravené, jde se skládat na sebe. Na chleba dáma nejprve šunku, pak sýr a na sýr položíme dvě kolečka okurky, které budou jako oči. Do větších okurkových očí se pak dají dát olivy a jako pusa poslouží měsíček rajčete, případně jen jeho okraj. No a smějící se jednohubko-sendviče jsou na světě!
Zdravé mlsání
Které dítě nemá rádo sladké. Ale je jasné, že se jím nemohou ládovat od rána do večera. Proto je ideální, mít nějakou zdravější variantu sladkých pochutin. V tomto případě jsme zvolili zdravější alternativu klasických cookies sušenek, které v sobě, podle originálních amerických receptů, mají velké množství cukru. Jako odlehčenou verzi jsme proto zvolili sušenky ovesné, které se ale dají nazdobit tak, aby připomínaly ty americké.
Co budeme potřebovat:
- 1,5 banánu
- 1 vajíčko
- 120g ovesných vloček
- půl lžičky prášku do pečiva nebo jedlé sody
- lžíci másla
- lžičku skořice
- trochu agávového sirupu nebo jiného sladidla
- sušené ovoce či oříšky dle vlastního výběru (tip: za nás určitě můžeme doporučit sušené brusinky, rozinky a z ořechů pokrájené sezónní vlašské ořechy, lískové ořechy nebo mandle).
- čokoládové kousky
Banán si rozmačkáme vidličkou, přidáme k němu vajíčko, máslo, sladidlo, vločky, prášek do pečiva, skořici, ovoce a ořechy, čokoládové kousky a všechno mícháním spojíme v kompaktní hmotu. Z té pak rukama naděláme kuličky, které na pečícím papírem vystlaném plechu trochu zmáčkneme, aby nám vznikly sušenky. Pokud chcete, můžete ještě pár čokoládových kousků poklást přímo na sušenky, aby vypadaly v dětských očích lákavěji. Vyrobené sušenky strčíme do trouby vyhřáté na 180°C na takových 15-20 minut. No a je hotovo!