zdroj: BiOOO
Možná jste před nějakou dobou zaregistrovali, že BiOOO není pouze kamenná prodejna a eshop, ale pojí se s ním i naše vlastní značka. Pod ní jsme vypustili do světa naše milované BiOOO svíčky v mnoha různých vůních. Nicméně u toho nekončíme! Dnes bychom Vám totiž rádi představili prvních pár kousků z naší jedlé sekce.
Pár slov úvodem
Než se začnete lekat, s jakými zaříkávadly na Vás chodíme, je dobré říct, že náš nový jedlý BiOOO sortiment obsahuje samozřejmě i naprosto běžné jedlé dobroty - jako jsou různé oříšky, semínka, kokosové chipsy a podobně. Nicméně najdou se mezi nimi i některé superpotraviny, které už tak standartní názvy jako "arašíd" nemají, a tak jsme se rozhodli, že si je postupně představíme, abyste od teď věděli, proč by ani produkty jako "Camu Camu prášek" neměly uniknout Vaší pozornosti.
![](https://cdn.biooo.cz/images/magazine/art-par-lay-1721637447-camu%20camu%20biooo.jpg)
Prášek Camu Camu
Camu Camu je ovoce, které pochází z keře (Myrciaria dubia) rostoucího v deštných pralesech Jižní Ameriky, zejména v oblastech kolem Amazonky v Brazílii a Peru. To se po sklizení usuší a rozemele právě na prášek. Ovoce Camu Camu je známé pro své velmi vysoké množství vitamínu C, což je hlavní důvod jeho popularity jakožto superpotraviny. Tento prášek je využíván v různých formách, jako jsou doplňky stravy, smoothies, džusy a jiné produkty. Hlavním benefitem prášku Camu Camu je hlavně jeho vysoký obsah vitamínu C, díky čemuž je velmi účinným antioxidantem a takovým boosterem imunity. Kromě vitamínu C obsahuje také další antioxidanty, aminokyseliny a minerály, které jsou našemu zdraví více než prospěšné. No a přesně takový kouzelný prášek, navíc v BIO kvalitě, už nyní najdete na našich BiOOO prodejnách. Prášek Camu Camu lze navíc snadno přidat do různých nápojů, jako jsou smoothies nebo třeba freshe, čímž ještě zvýšíme jejich nutriční hodnotu. Můžeme ho ale použít v lecjakých receptech, při pečení koláčů, muffinů a všeho, co Vás napadne. Jediné, na co je třeba si dát pozor, je, že kvůli vysokému obsahu vitaminu C je prášek sám o sobě poměrně kyselý. Takže je třeba dbát na to, aby výsledná chuť Vašeho nápoje či pokrmu byla vyrovnaná.
![](https://cdn.biooo.cz/images/magazine/art-par-lay-1721637324-acai%20biooo.jpg)
Acai prášek
Plody, ze kterých je vyroben Acai prášek, pochází opět z deštných pralesů v Amazonii. Tyto plody jsou však tmavě fialové bobule, které se po zmrazení a sušení rozdrtí jak jinak než na prášek. Podobně jako čerstvé bobule, i acai prášek je bohatý na antioxidanty, zejména anthokyany. Tyto antioxidanty mohou pomáhat chránit naše buňky před poškozením a mohou mít potenciální přínos pro zdraví srdce a mozku. Kromě antioxidantů ale obsahují také vlákninu, zdravé tuky, vitamíny A, C a E, a minerály jako je železo, vápník a hořčík. Acai prášek se opět často přidává do smoothies, jogurtů nebo takzvaných acai bowls, které si za posledních pár let získaly poměrně velkou popularitu, zejména mezi mladými. Protože kromě skvělých zdravotních benefitů tohoto prášku dodá jakémukoliv jídlu či pití signifikantní krásnou nafialovělou barvu a ovocnou chuť.
![](https://cdn.biooo.cz/images/magazine/art-par-lay-1721637602-acerola%20biooo.jpg)
Acerola prášek
Acerola prášek je produkt vyrobený z tropické třešně acerola (Malpighia glabra), která je známá pro svůj mimořádně vysoký obsah vitamínu C. Ve skutečnosti acerola obsahuje více než desetkrát více vitamínu C než třeba pomeranče! Kromě vitamínu C je acerola bohatá i na další vitamíny a minerály, včetně vitamínu A, B1, B2, B3 a minerálů jako železo, vápník a fosfor. Je také zdrojem antioxidantů, které chrání naše buňky. Díky svému bohatému nutričnímu profilu nabízí acerola prášek mnoho potenciálních zdravotních benefitů. Může podporovat imunitní systém, chránit před chronickými onemocněními, zlepšovat zdraví pokožky a urychlovat hojení ran. Acerola prášek se, ostatně jako i dva již zmiňované prášky, snadno používá a lze ho přidat do různých pokrmů a nápojů, kterým dodává lehce kyselou chuť. Můžete ho zamíchat do smoothies, jogurtů, kaší, ovocných šťáv nebo ho jednoduše rozpustit ve vodě a vypít. Ať už tedy hledáte způsob, jak posílit svůj imunitní systém, nebo si chcete jen dopřát lahodnou a zdravou svačinu nabombenou samými dobrými věcmi, acerola prášek je skvělou volbou. No a jak to tak bývá se vším, všeho se musí užívat s mírou - a to platí i o zdravých věcech. Nepřekračujte proto doporučené denní dávkování, což je zhruba 5g prášku. No a my se na Vás budeme těšit na některé z našich prodejen, kde jsou všechny tyto superprášky momentálně k dostání!