Tento dort je poměrně náročnější na cenu použitých surovin, ale kdy jindy si dopřát a své tělo rozmazlit samými zdravými ingrediencemi, než právě na mezinárodní den vegetariánství? Tento dort je vhodný nejen pro vegetariány, ale i vegany...

Sezamový olej nepatří mezi příliš oblíbené oleje v naší místní kuchyni. Ale je to škoda. Třeba v Číně nebo v dalších asijských kuchyních se sezamová semínka a sezamový olej běžně přidávají do vařených a smažených pokrmů. Sezamový olej ta...

Zapomeňte na dietu, protože pravé brownies to je prostě pečená čokoláda. Cokoliv dalšího je do nich přidáváno jen pro tu konzistenci, která by měla jemně křupnout a popraskat na povrchu, ale uvnitř by měla zůstat vláčná, hutná a pomalu a...

Kokosový olej máme asociovaný se všemi těmi zázraky... s těmi, co to umí ve vlasech, s těmi, jak krásně voní, když si ho roztíráte po těle, s těmi, že sice ucpává póry, ale také skvěle odličuje. No jo, ale víte o tom, že s kokosovým olej...

Minulý týden jsme si ukázali, jak na zelenou polevu. Dneska si jako pokročilí upečeme zelené těsto s čokoládovou polevou. Hlavní výhodou takové variace je moment překvapení. Muffin bude totiž vypadat na první pohled úplně normálně, p...

Zelená ve sladkém je neobvyklá. Sice uznáváme pistáciovou zmrzlinu, ale zelená buchta? No to nám babička na nedělní oběd docela určitě nepekla. A návštěvám to taky nenabízela. Ale časy se mění a nač být zbytečně konzervativní. Dejte zele...

I když je venku pořádné horko, tak čerstvě upečený letní koláč by neměl v kuchyni chybět. Křupavé těsto a sladká náplň... to je oč tu běží. Zkuste si ale tentokrát koláč upéct trošku zdravěji a místo obyčejného bílého cukru použijte stév...

Ovesné sušenky jsou klasika. A navíc je ani nemusíte kupovat, protože upéct si ovesné sušenky je tak jednoduché, že to zvládne i šestileté děcko. Prostě nasypat vločky, trošku mouky, dobrůtky, které máte rádi... pak už to jen spojíte más...

Palačinky nepatří zrovna mezi nejzdravější variantu večeře, snídaně nebo svačinky. Bílá mouka, spoustu cukru, pěkně namočené v oleji, se šlehačkou a posypané čokoládou. Mňam. Kdo by neměl rád klasické palačinky jako od babičky. Kromě...

Matcha zmrzlina patří mezi nejpopulárnější příchuti zmrzliny v Japonsku. Běžně je k dostání v supermarketech nebo v restauracích a matcha příchuť nabízí i velcí výrobci zmrzliny. V současné době je matcha zmrzlina známá po celém světě a ...