zdroj: unsplash
Vždycky jste trpěli, když jste v dětství museli v omáčce dojídat maso? Možná to bylo tím, že máte krevní skupinu A. Patříte totiž mezi zemědělce a mnohem lépe by vám bylo na čočce se zeleninou.
Tato krevní skupina má na svých červených krvinkách antigen A. Podle teorie z roku 1996 existují potraviny, které jsou lidé s touto krevní skupinou schopni lépe trávit a prospívat na nich. Dnešní vědci tuto teorii nijak nepotvrzují, ale ani nevyvracejí – je na vás vyzkoušet, jak vám bude stravování dle krevních skupin vyhovovat.
Lidé s krevní skupinou A patří mezi zemědělce a pěstitele
Tato krevní skupina vznikla pravděpodobně před 25 až 15 tisíci lety v Asii či na Středním východě, čili v mladší době kamenné. Životní styl se tenkrát rapidně změnil, když lidé začali pěstovat obilí. Této změně se uzpůsobil trávicí trakt a imunitní systém – a došlo ke vzniku krevní skupiny A. Tato genetická mutace se posléze rozšířila do Evropy, okolo 3 tisíc let před naším letopočtem. Krevní skupina A je dnes nejběžnější zejména v západní Evropě a směrem na východ výskyt drobně klesá. Pokud máte skupinu A, patříte tedy mezi zemědělce a pěstitele, a sedět vám bude především rostlinná strava. Že budete chroupat jen mrkev se však bát nemusíte.
Jaké potraviny jsou pro krevní skupinu A nejvhodnější
Milujete luštěniny? Obilniny? Dostatek zeleniny a ovoce? Pak patříte mezi typického představitele krevní skupiny A. Skvěle se budete cítit po čerstvých a lokálních potravinách, ideálně v bio kvalitě. Nejvíce energie vám dodají jednoduchá a minimálně upravovaná jídla. Zcela se vyhněte průmyslově zpracovaným potravinám. Abyste fungovali, nepotřebujete nadbytek masa, mléčných výrobků a ani přílišné množství tuků. Příslušníci této skupiny většinou nemají problém se sacharidy, mnohdy představují jejich základní palivo. Nezapomínejte však také na bílkoviny – ty přijímejte ideálně v podobě luštěnin nebo si dopřejte kvalitní krůtí či kuřecí maso. Z luštěnin jsou vhodné fazole, čočka, ale i sója. Bát se nemusíte ani sójových výrobků, například tofu.
Ideální potraviny:
- zelenina
- ovoce
- luštěniny
- obilniny
- ořechy a semínka
- drůbeží maso
- méně tučné ryby
- v omezeném množství kysané mléčné výrobky
Jakým potravinám byste se měli vyhnout
Červené maso, mléčné výrobky ani mořské plody skutečně nejsou potraviny pro vás. Máte-li chuť, občas si je dopřejte, lépe se však budete cítit po stravě s vysokým obsahem zeleniny. Červené a tučné maso není správnou volbou ani tehdy, když chcete zhubnout – dle teorie krevních skupin má tendenci ukládat se ve formě tuků. Což je rozdílné například od skupiny 0, která maso naopak vyžaduje.
Krevní skupina není dogma
Prostředí kolem a s ním také střevní mikrobiom každého z nás se neustále mění. Stejně tak má na genetickou výbavu vliv stravování vašich rodičů, prarodičů i generací před nimi. Pokud máte rádi i jiné potraviny a cítíte se po nich dobře, bez výčitek je jezte. Teorii krevních skupin však můžete vzít jako pomocnou berličku, a třeba zjistíte, proč vám celý život nechutná maso, zato po zelenině se můžete utlouci.
Podívejte se také, jak se stravovat, když máte krevní skupinu: 0, B, AB