Snídaně je nejdůležitější jídlo celého dne, dodá vám energii a naladí vás do nového dne. Co ale snídat zdravě a chutně? A jak na to, když ráno spěcháte, protože v šest vám odjíždí vlak, a nemáte tak čas se pořádně nasnídat už doma? Sbalt...

Veganskému životnímu stylu jsme věnovali už několik článků. Hodně jsme se zabývali živočišnými složkami v kosmetice a řešili jsme i živočišné potraviny a jejich konzumaci z etického a trochu i zdravotního hlediska. Z veganství se v posle...

O tom, že je zázvor opravdu zdravý, už každý určitě slyšel. Ale když ono těch zdravých věcí je tolik! Občas si člověk říká, jestli by měl vůbec prostor jíst a pít něco jiného, než všechny ty super magické věci, díky kterým porazíte i nem...

Velikonoce jsou svátky jara. A zatímco jsme si doma vymalovali vajíčka do všech možných barev, tak příroda se hlavně zelená. Konečně po měsících šedivého počasí svítí sluníčko a první jarní kytičky se prodírají čerstvou jarní trávou....

V prvním díle článku jsme si pověděli, že obligátní starost o to, kde budu brát na veganské stravě vápník a bílkoviny, nejsou moc opodstatněné. Posvítili jsme si na ty mikroživiny, které je naopak z různých důvodů těžší z čistě rostlinné...

Čekáte marně na prince na bílém koni, který splní všechna vaše přání? Pokud vyloženě netrváte na princi a oželíte i koně, tak něco bílého, co naprosto spolehlivě naplní většinu vašich potřeb a ještě přidá něco navrch, by tady bylo… Kokos...

Mazanec je taková velikonoční klasika. Kynuté těsto, mandle, čokoláda, oříšky, rozinky a prostě je to velká mňamka. Akorát je docela hutný, tučný, mastný a prostě ne příliš zdravý. Tak co si mazanec letos na velikonoce upéct trošku j...

Asi každý, kdo nejí maso nebo vynechává všechny živočišné produkty, už slyšel věty typu: „Ty jsi vegan/vegetarián? A kde bereš bílkoviny/vápník…?“ Nemusíte se ale ničeho děsit. Stačí si dát na pár věcí pozor a na podvýživu rozhodně neumř...

Zinek patří spolu s hořčíkem mezi nejdůležitější látky, které naše tělo potřebuje. Je přítomný v každé tkáni našeho těla a přímo se podílí i na tvorbě nových buněk. Kromě toho je také vynikajícím antioxidantem a je hlavním ochranným ...

Konopí je velké téma, přestože si v legendární hlášce ze Samotářů Jiří Macháček stěžuje, že tu lidi málo hulej. To je otázka do trochu jiné diskuze, co je ovšem bez debat je to, že tu lidi zapomínají, že konopí neznamená jenom THC a výle...

Je to tak nějak jako tradiční třená bábovka. Skoro stejné suroviny, podobný postup a podobná chuť. Jen tedy lepší. Po anglicku tomu říkají máslový dort (butter cake), my bychom asi sáhli po jménu jako třený máslový koláč. No ale trošku t...

Mrkvový dort jsme už jednou spolu pekli. Ale co takto si ho upéct znovu? Jen tak. A žádný jiný důvod není potřeba. Však mrkvový dort je prostě boží. A navíc si mrkvový dort můžeme upéct na sto různých způsobů. Tento s ovesnými vločka...

Ovesné kaše hýbou světem. Minimálně tím on-line. Jen si zkuste vyhledat #mojekaše na Instagramu nebo jiné sociální síti a vykoukne na vás tisíce variací na vločky a kaše ke snídani. Vločková, rýžová, jáhlová, polentová, ... A tak po...

Obyčejné karbanátky doma určitě děláte často. Však je to jedno z nejčastějších a nejoblíbenějších českých jídel. Je to rychlé a recept je hodně variabilní. Zdravé to sice moc není, pro vegetariány taky moc ne, ale takový správný karbanát...