Mezi nejznámější a nejrozšířenější rostliny rodu kopřiva a čeledi kopřivovitých patří kopřiva dvoudomá. Její latinský název zní Urtica dioica. Její lidové názvy jsou rozhodně věrné jejím vlastnostem :-) A tak se kopřivě říká například ža...

Už zítra svět oslaví svátek sv. Valentýna. A můžeme si o tomto dnu myslet, že to je umělý svátek, plný komerce, a že svou lásku oslavíte tradičně až prvního května pod rozkvetlou třešní, ale... co je vlastně špatného na tom upéct dort ve...

Ječmen. Rostlinka, která nám je jako lidstvu věrně známá už od starověku. Obhájí si i mladé výhonky ječmene své místo v našem stravování? Jeho účinky jsem si vyzkoušela v jeho nejkoncentrovanější podobě - v nasušené šťávě. Mladý ječm...

Břízu si snad ani není možné splést s jiným stromem. Její typický bílý kmen s tmavými skvrnami a ostře řezané listy jsou zkrátka nezaměnitelné. Elegantní tvar koruny tvořený spletí křehce působících větví ji na první pohled prozradí. U n...

Japonský zelený čaj, výrazný především svou travnatou chutí, tvoří 95% z celkové čajové produkce Japonska. Zbylých 5% tvoří čaje černé, oolongy nebo nepříliš známé čaje. Většinu čajů vypíjí Japonci sami, pro vývoz jsou určena zhruba tři ...

S acerolou se také jinde můžete setkat pod názvem malpígie. Jde o keřovitou rostlinu, která plodí drobné, načervenalé plody velmi podobné našim třešním. Tento tropický druh třešně však pochází ze střední Ameriky. Svým složením nadupaným ...

Neexistuje snad žádná bylinka, která by na něco nebyla. Příroda je skutečně mocná čarodějka, která nám i v našem klimatickém pásmu nabízí své poklady na stříbrném tácu. Dokonce se říká, že člověku vyroste na zahradě taková bylinka, ktero...

Máte rádi arašídové máslo? Nebo mandlové máslo? Nebo jiné oříškové máslo? Prostě oříšky byste měli mít rádi, jinak si dneska až tak nepochutnáte. Trošku oříškového másla, trošku vloček, 10 minut v troubě a dobrota je hotová. A jako b...

Řepík lékařský je jednou z oblíbených léčivých bylin a má celou řadu příznivých účinků na celý lidský organismus. V Německu je znám jako Königskraut - královská bylina a již tento název naznačuje, s jak velkolepou bylinou máme tu čest. Ř...

Kombucha, neboli čajová houba pochází původně z východní Asie. Její blahodárné účinky byly známy již 221 let před naším letopočtem. Do Evropy se však rozšířila až mnohem později z asijské části Ruska zhruba v 19. století. I když se o kom...

Vzhledem k absenci velkých mrazů v letošní zimě si můžeme být téměř jisti, že se nějaká chřipková epidemie v nejbližší době objeví. Pokud nechceme jen pasivně čekat, až na nás kolegyně prskne bacil, abychom si mohli dva týdny pobýt doma,...

Kokos s mandlemi a ještě v čokoládě, to zní dobře, ne? Však kdo by neměl rád čokoládu? A kokosový olej máme rádi taky všichni. Hlavně v koupelně a třeba na vlasy. No ale i v muffinech je kokosový olej skvělý. Dodá takovou exotickou c...

Tím, že mám Argital ráda se nijak netajím. Jejich filozofie, kvalita výrobků a složení je mi blízká stejně jako snad všechny Argital produkty, které jsem kdy vyzkoušela. Teď přišla řada na zubní pasty. Vyzkoušela jsem bělicí a přišla mi ...

Heřmánek pravý je známá a oblíbená léčivka, která by neměla chybět v žádné domácí lékárničce. Určitě znáte lahodný heřmánkový čaj, který pomáhá na různé zdravotní potíže. Tato jednoletá bylina dorůstá do výšky až 50 cm a je typická svou ...