Přestože je bílý cukr na pranýři už delší dobu, až v poslední době se rozkrývají opravdu děsivá fakta o jeho smrtelných účincích. Věděli jste například, že vynechání cukru způsobí podobné abstinenční příznaky jako některé drogy? Schválně...

Nebo to snad vidíte jinak? Jablka jsou typicky podzimní záležitostí. Je tedy pravda, že zrovna jablka koupíte bez problémů po celý rok. A nebo je skladujete ve sklepě, protože jablka vydrží opravdu dlouho čerstvá. Ale ta vůně pečených ...

Pomalu, ale jistě se blíží vánoční čas a já osobně si tuto sváteční dobu nedokážu představit bez vůně vanilky, skořice, hřebíčku, badyánu a dalšího aromatického koření. O skořici jsem psala nedávno a dnes jsem se rozhodla pro představení...

V minulém díle jsme si pověděli o tom, že během měsíce si žena prochází čtyřmi fázemi. Pro každou z nich je charakteristické něco jiného a každá z nich ženu nějakým způsobem promění. Konkrétně jsme se víc dopodrobna věnovali reflektivní ...

Po mateřídoušce a rozmarýně mi dovolte, abych vám představila jejich spíše mužského kolegu - kotvičník. Mezi lidmi běžně panuje názor, že kotvičník díky svému vysokému obsahu přírodních steroidů působí na zvýšení potence. Proto bývá čast...

Zelené muffiny, zelená zmrzlina, tak do čeho bychom ten matcha čaj ještě nasypali? A co třeba do něčeho tak tradičního, jako je obyčejný jednoduchý piškot? Sám o sobě není zrovna vrcholem pekařského umění, ale k čaji nebo horké čokoládě ...

Rezavec šikmý je cizopasná dřevokazná houba a konkrétně patří mezi choroše, které rostou na kmenech stromů. No… to nezní moc přitažlivě, že? Ale vězte, že tento cizopasník je vysoce ceněnou houbou s řadou pozitivních účinků na lidský org...

Dnešní doba, kdy bez počítačů, tabletů a dalších vymožeností nedáme ani ránu, dává naším očím pořádně zabrat. Hodně lidí tráví spoustu času za počítačovým monitorem v práci a pak u nich tráví i volný čas po pracovní době. Děti jsou schop...

Navzdory názvu není článek určený jen pro ženy. Pomůže vám pochopit určité zákonitosti, kterými si ženy měsíc co měsíc procházejí. Ženám pomůže lépe poznat sami sebe, pochopit, proč jim se jim někdy vůbec nedaří, zatím co v druhém období...

Kdo by neměl rád tradiční tvarohový koláč. S křupavým těstem a hutnou výživnou tvarohovou náplní. Což takto si udělat tvarohový koláč trošku zdravěji? Bez mouky a bez lepku. Vlastně skoro i bez cukru. Jen s dokonalou chutí tvarohu, o...

Při vaření a pečení se obvykle bez koření téměř neobejdeme. Některé druhy však kromě toho, že dodají jídlu specifické aroma i chuť, mohou pozitivně působit na lidské zdraví. Typickým příkladem je skořice, kterou považovali za zázračnou j...

Řasy jsou potravinou budoucnosti. Obsahují totiž více životně důležitých mikroprvků než jakýkoliv jiný potravinový zdroj. Mezi ty nejhlavnější patří zejména jód, což z řas dělá výborný zdroj pro vegetariány, vegany i ostatní lidi, kteří ...

Spíš bych řekla, že naopak - léčí rozmary a neduhy naše :-) Další rostlinou nebo bylinou, chcete-li, kterou vám chci v našem on-line miniherbáři představit, je nádherná povzbuzující a voňavá rozmarýna. Jiný název této všestranně používan...

Máte rádi mrkvový dort? Asi to není úplně tradiční zákusek, ale jak se v něm mísí oříšky, hrozinky a chuť skořice, tak je tak krásně podzimní. Připomíná trošku svařené víno a skvěle se svařeným vínem chutná. Jen se tedy trošku špatně pře...